¿Sabías qué...? La ginebra se obtiene de los gálbulos del enebro (Juniperus communis).

Los gálbulos son los estróbilos redondeados, carnosos e indehiscentes que encierra varias semillas en su interior. Ojo con llamarlos bayas, porque no es botánicamente correcto, ya que los gálbulos son pseudofrutos (las bayas son verdaderos frutos). 

La ginebra es la bebida alcohólica que se produce por la fermentación del maíz, el centeno y la malta que se destilan junto con estos gálbulos del enebro o nebrinas. 

El origen de la ginebra nace allá por el año 1550 por el médico holandés Sylvius de la Boa, que elaboraba una bebida a partir de un destilado de las nebrinas para los problemas estomacales. 

A ciencia cierta, no se puede confirmar que sea el precursor de esta bebida, pero todo parece indicar que si. 

Por tanto, la ginebra ha pasado de ser una medicina a una bebida que gran cantidad de personas consumen en el mundo.