Passiflora caerulea L.
Flor de la pasión, pasionaria azul o mburucuyá
Descripción. Planta leñosa enredadera que es capaz de ascender hasta los 15-20 metros. Las hojas son alternas, palmadas, pentalobuladas y la base de cada hoja presenta un zarcillo. La flor presenta 5 sépalos y pétalos blancos verdosos cubiertos de una corona de filamentos azulados que le siguen 5 estambres verdes y 3 estigmas purpúreos. Fruto en drupa circular de color naranja (verde cuando están inmaduro).
Hábitat y distribución. Habita en bosques tanto húmedos como secos, bordes de caminos y en zonas de selva de Centroamérica y Sudamérica.
Usos. Planta ornamental y gran alimento de algunos vertebrados como mamíferos y aves.
Curiosidad. El epíteto específico 'caerulea' hace referencia al color azul.