Descripción. Árbol frutal caducifolio que alcanza los 5-6 metros de altura. Espinoso. Las hoja son simples, oblongo-lanceoladas, opuestas y de color verde-amarillento. Flores hermafroditas, terminales, campaniformes y de color rojo o naranja. El fruto es sincárpico indehiscente (conocido como balausta) de color amarillo-rojizo que recibe el nombre de granada. 

Hábitat y distribución. Especie indiferente en cuanto al sustrato que habita en cunetas y zonas de matorral. Es originaria de la región irano-turaniana (desde Irán hasta el Himalaya), aunque se ha naturalizado en otras partes del mundo. 

Usos. La fruta del granado se puede ingerir como alimento, en bebidas y su jugo se puede utilizar como tinte natural. 

Curiosidad. Desde la Antigüedad ha sido cultivado en la región mediterránea.