Descripción. Planta arbustiva leñosa que alcanza los 1,8-2 metros de altura. De tallos leñosos, las hojas son opuestas, sésiles, enteras, lineares, revolutas, de color verde oscuro por el haz y blancas por el envés. Las flores se agrupan en inflorescencias de tipo racimo axilar y son hermafroditas, zigomorfas y pentámeras con un cáliz de color verde, acampanado y bilabiado, una corola bilabiada de color violeta pálido y un androceo formado por estambres exertos y curvados hacia arriba. Son flores aromáticas. Fruto en tetranúcula.

Hábitat y distribución. Habita en matorrales y bosques abiertos de la región mediterránea y el Cáucaso.

Curiosidades y usos.

• Presenta gran cantidad de aceites esenciales que permiten preparar el alcohol de romero.
• Es una buena planta melífera.
• Planta ornamental.
• Sus hojas se utilizan como condimento. 
• Se utiliza en medicina popular para tratar enfermedades del sistema digestivo, respiratorio y circulatorio.