Familia compuesta por más de 100 géneros y cerca de 2000 especies con distribución tropical y, en menor medida, en las zonas templadas. Se caracterizan por ser plantas herbáceas tuberculosas o rizomatosas con unas hojas grandes, pecioladas y simples. Flores unisexuales agrupadas en inflorescencias de tipo espádice. El fruto es una baya y se agrupan en infrutescencias cilíndricas.
En la Península Ibérica se encuentran los siguientes 5 géneros: Arisarum, Arum, Biarum, Helicodiceros y Zantedeschia.