Agave americana L.
Agave amarillo o pita
Descripción. Planta con el tallo poco desarrollado. Las hojas son suculentas, muy grandes (pueden alcanzar los 2 metros de altura), lanceoladas y dispuestas en forma de espiral donde se sujetan al tallo central. Solo florece una vez tras unos 10 años y después, muere. Las flores son de color amarillo pálido y se agrupan en inflorescencias de tipo panícula (alcanzando los 6-7 metros de altura).
Hábitat y distribución. Especie originaria de México y EE.UU y naturalizada en la Península Ibérica (incluida en el Catálogo Español de Especies Exóticas Invasoras). Habita de forma natural en bordes de caminos, zonas rocosas y lugares alterados.