Blanca Catalán de Ocón y Gayolá, es considerada como la primera botánica española. Comenzó como aficionada a la botánica dibujando y recolectando plantas de la zona donde vivía y terminó reaizando contribuciones que merecen ser mostradas.
El primer trabajo de Blanca fue publicado en el periódico conocido como La Provincia, en el año 1880 y llevaba por título ‘Catálogo de las plantas colectadas por la Srta. Blanca Catalán de Ocón en Valldecabriel’. No solo aparecían las plantas que había recolectado, sino que aparecían también con los nombre científicos.
Saxifraga blanca, ahora Saxifraga granulata fue nombrada en su honor.
A día de hoy se conservan dos herbarios que publicó sobre la flora de Aragón.
Sus trabajos han sido mencionados por otros botánicos como Loscos Bernal y Carlos Pau (que le dedicó la especie Linaria blanca).
Falleció muy joven, en el año 1904 con solo 44 años de edad debido a una enfermedad pulmonar, pero ha dejado un nombre en la historia de la botánica, no solo a nivel nacional sino también mundial.